Rezept: Frischer Erdbeer-Joghurt selbstgemacht.

Was ich neben den warmen Temperaturen, den luftigen Kleidchen und der prächtigen Sonne am Sommer noch so liebe? Na, ganz einfach die leckeren und saftigen Früchte, wobei die Erdbeeren mir mitunter die liebsten sind.

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Ob als Shake, pur, auf Kuchen oder im Joghurt spielt dabei keine Rolle, solange sie nur so wunderbar süß und lecker sind. Hach, ich könnte in Erdbeeren baden. Heute morgen habe ich mir dann ein extra köstliches Frühstück gemacht, das eindeutig öfter auf den Tisch kommen dürfte ;).

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Dazu habe ich Naturjoghurt verwendet, diesen mit Karamellsirup (alternativ auch Honig) gesüßt und ganz frische Erdbeeren hinein geschnibbelt. In diesen süßen Gläschen von Homeliving haben sie dann nicht nur unheimlich toll ausgeschaut, es hat auch viel besser geschmeckt.

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Ja, gut. Wahrscheinlich ist es reine Kopfsache, aber jeder, der sagt, dass das Auge nicht mitisst, der schwindelt. Wenn etwas hübsch angerichtet und mit Liebe gestaltet wurde, kann man es auch viel schöner genießen. Da stimmt ihr mir doch sicherlich alle zu oder?

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Bei Homeliving findet ihr übrigens noch eine ganze Menge anderer toller Dinge für Küche, Bad und Wohnzimmer. Ich konnte halt einfach nicht widerstehen und habe mir neben Vorratsdosen und Vorratsgläsern auch noch eine ganz fantastische Karaffe geholt, die ich euch in einem nächsten Post einmal zeigen will.
Ich versuche mich nämlich im Eistee-Selbermachen. Abwarten wie es wird, allerdings kann es so schwer doch nicht sein, oder?

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Die kleinen Gläschen, in denen der Joghurt serviert wurde, halten auch übrigens ganz wunderbar als Gewürzgläser oder ähnliches her. durch die gute Dichtung und dem einfachen Öffnen/Verschließen bleibt alles schön frisch und man kann rasch drauf zurückgreifen. Ein Allrounder sozusagen ^^.

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Ich habe nicht alle Erdbeeren für den Joghurt verwendet, weshalb ich überlege noch eine Tarte oder Smoothie daraus zu machen.

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Habt ihr irgendwelche Tipps, was ich unbedingt ausprobieren sollte? Was sind Eure liebsten Erdbeerrezepte?

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