Rezept: Hustensaft aus Honig, Ingwer und Zitrone.

Auch, wenn es hier gerade sagenhafte 22°C sind, stecken wir doch voll im Herbst. Und was ist der Herbst? Richtig, der Anfang einer langen Periode von Schnupfen, Husten und Halsschmerzen. Alles Dinge, auf die man so gar keine Lust hat und das wohl vollkommen zurecht! Jetzt habe ich aber durch eine alte Schulfreundin ein ganz herrliches Hausmittelchen kennenlernen dürfen, dass ich zuvor nicht kannte, aber nur die besten Zutaten beinhaltet, kinderleicht zuzubereiten ist und dabei auch noch schmeckt.  Jawohl, Medizin, die schmeckt, gibt es ab sofort bei mir!

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Da ich partout keine Bio-Zitronen bekommen konnte, Gott weiß, warum, entschied ich mich dazu, meine Zitrönchen einfach zu schälen. Das geht ganz einfach mit einem Sparschäler. Ihr habt keine Matscherei und könnt so ganz unbedenklich die Zitronen verarbeiten. Wie schon gesagt, ist die Zubereiten kinderleicht. Ingwer und (bei Bedarf) Zitronen schälen und in kleine Stückchen schneiden. Dies gebt ihr dann in ein Glas, welches ihr verschließen könnt. So z.B. Einkochgläser oder, wie bei mir, welche mit Korken. Diese Gläser habe ich übrigens aus dem tollen Shop Gläser und Flaschen, wo ihr noch eine ganze Menge mehr Dinge ergattern könnt.  Das werdet ihr bei mir aber in den nächsten Wochen auch noch merken ;). Und solltet ihr keine Gläser parat haben, dann schaut euch doch erst recht rasch dort um… tk0x.jpg
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Jedenfalls, nachdem ihr den Ingwer und die Zitronen ins Glas gegeben habt, gebt einfach bis zum Rand Honig hinzu, verschließt das Glas und stellt es in den Kühlschrank. Nun heißt es ein wenig geduldig sein.  Denn es dauert etwa 3 bis 4 Monate, ehe alles ideal durchgezogen ist. Jedoch sagte mir meine Schulfreundin, dass es wohl auch schon nach einigen Wochen helfen kann. Ihr wollt im Dezember also gegen böse Erkältungen gewappnet sein? Dann schnappt euch alle Zutaten und bereitet es schon einmal vor. Aber klingt es nicht unheimlich lecker? Ich meine, was kann schon an dieser Kombination verkehrt sein? Als Bonbon oder Tee mag ich es ja auch unheimlich und wenn es als Erkältungsmedizin beim ersten Kratzen im Hals hilft, werde ich mich jedenfalls nicht dagegen wehren ;).

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Habt ihr auch schöne Hausmittelchen, die so einfach und gut sind? Wenn ja, welche sind es?

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