Gut, wir zelebrieren es eigentlich so gar nicht mehr, aber ein bisschen lecker Essen und Deko gibt es dann doch schon bei uns. Und das ist auch gut so. Denn so ganz ohne irgendwas wäre es doch schon ein trauriger Anblick ;).
Doch mein fleißiger Osterhase bekommt als Dankeschön fürs Eier verstecken dieses Jahr keine Möhrchen, oh nein, er bekommt von mir leckere Honig-Sesam-Mandeln.
Gut, das Rezept ist jetzt wirklich nicht das schwerste, aber dafür flott und geschmackssicher.
Doch warum ich jetzt darauf kam mir Mandeln mit Honig und Co. zu machen?
Ganz einfach ich bekam nämlich von Almond Board of California ein süßes Überraschungspäckchen, gefüllt mit viiiielen Mandeln, tollen Rezepten und den restlichen Zutaten dazu.
Und da ich Mandeln und Sesam wirklich liebe, entschied ich mich eben für diese Variante- sie sind übrigens hervorragend zum Snacken, wenn man lernt- aber das nur nebenbei ^^.
Jedenfalls braucht ihr folgendes:
100gr. Mandeln
2-3 EL Honig
40gr. Sesam
Ihr könnt euch sicherlich schon denken, was nun folgt?
Richtig! Ihr gebt die Mandeln mit dem Honig in eine Pfanne und wartet ein wenig bis der Honig blubbert. Verschmiert die Mandeln schön mit ihm und gebt dann am Ende den Sesam hinzu. Das Rühren nicht vergessen, immerhin wollt ihr es ja gleichmäßig verteilt haben, wa^^.
Am besten schüttet ihr die Mandeln auf ein Backpapier und lasst sie etwas abkühlen.
Danach könnt ihr natürlich getrost losfuttern.
Sooooo lecker, das kann ich euch versprechen!
Da ich ja vor einigen Wochen auch eine Überraschungspost von Miss Etoile bekam- hach, ich liebe Überraschungen- traf es mich wie einen Schlag.
Ich gab die Mandeln nämlich, wie ihr ja unschwer auf den Fotos sehen könnt, in die tollen Förmchen von Miss Etoile und stellte sie auf den Tisch.
Besonders wenn ihr Gäste habt, ist es nicht nur eine zuckergoldige Deko, nein, eure Liebsten können sich schon einmal die Zeit mit Naschen vertreiben.
Ich denke, auch als Geschenk wäre es eine tolle Sache. Ich würde mich jedenfalls sehr darüber freuen und klopfe mir heimlich auf die Schulter, dass ich so ein Fuchs war und auf die Idee kam ;).
Wie esst ihr Mandeln am liebsten?
Würdet ihr euch über so ein kleines Mitbringsel freuen?
eine wirklich sehr schöne Idee. Auch wenn es noch eine Zeit bis Ostern hin ist, so freue ich mich bei diesem schönen Beitrag jetzt schon auf den Frühling.
Mandeln sind so oder so immer lecker.
Hab noch einen wunderschönen Tag,
Hihi die kenn ich doch irgendwo her ;). Aber die schöne Tortenplatte passt auch perfekt dazu und die Idee mit den Mandeln… lecker! Ich wünsche dir schöne Feiertage! Liebe Grüße, Nadine
Die Fotos sind so schön anzusehen. Am liebsten würde ich reingreifen und mir ein kleines Förmchen mit den Mandeln nehmen 🙂 Ich bin glaube ich erst dieses Jahr auf gebrannte Mandeln gekommen. An Fasching habe ich mir mal ein Tütchen geholt (es gibt ja so viel Auswahl), ganz normale, und ich finde sie so lecker 🙂 Karies lässt grüßen, aber das darf eben auch mal sein. Mit Sesam klingt interessant, würde ich auch probieren 🙂 Und Überraschungspost ist wirklich was tolles 🙂
hehehe danke dir! was??? erst dieses jahr? ich bin sooo verrückt nach solchen mandeln, aber zahnweh und karies lassen leider dadurch zu häufig grüßen ;D… deshalb nur in maßen statt in massen… ich wünsche dir frohe ostern!
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Liebe Sylvi,
eine wirklich sehr schöne Idee. Auch wenn es noch eine Zeit bis Ostern hin ist, so freue ich mich bei diesem schönen Beitrag jetzt schon auf den Frühling.
Mandeln sind so oder so immer lecker.
Hab noch einen wunderschönen Tag,
viele liebe Grüße Mimi
Vielen lieben Dank, Mimi.
Ja, ich kann es auch nie erwarten, dass die kommende Jahreszeit kommt, wenngleich ich den Herbst so sehr liebe!
Allerliebste Grüße
Sylvi
Toll ich hab dich grad entdeckt und ich glaube ich muss mir deine Rezeptideen mal in den nächsten Tagen genauer angucken =)
Die Fotos sind ja so schön <3 hach… und diese Mintgrün 🙂 eine tolle Idee.
Viele Grüße von Mareike
sehr hübsch!
Schaut das lecker aus. Ich bin ja ein total Mandel-Fan…muss ich mir auf alle Fälle merken…
Liebe Grüße und schöne Ostertage!
Hihi die kenn ich doch irgendwo her ;). Aber die schöne Tortenplatte passt auch perfekt dazu und die Idee mit den Mandeln… lecker! Ich wünsche dir schöne Feiertage! Liebe Grüße, Nadine
hehehe jaaa, da haben wir ja beide dieses tolle päckchen bekommen <3
ich wünsche dir auch herrliche ostern! genieße sie!
Die Fotos sind so schön anzusehen. Am liebsten würde ich reingreifen und mir ein kleines Förmchen mit den Mandeln nehmen 🙂
Ich bin glaube ich erst dieses Jahr auf gebrannte Mandeln gekommen. An Fasching habe ich mir mal ein Tütchen geholt (es gibt ja so viel Auswahl), ganz normale, und ich finde sie so lecker 🙂 Karies lässt grüßen, aber das darf eben auch mal sein. Mit Sesam klingt interessant, würde ich auch probieren 🙂
Und Überraschungspost ist wirklich was tolles 🙂
Liebe Grüße
luisa
hehehe danke dir!
was??? erst dieses jahr? ich bin sooo verrückt nach solchen mandeln, aber zahnweh und karies lassen leider dadurch zu häufig grüßen ;D… deshalb nur in maßen statt in massen…
ich wünsche dir frohe ostern!